試題詳解

試卷：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-單一級：21800食物製備#80897 | 科目：技檢◆食物製備-單一級

試卷名稱：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-單一級：21800食物製備#80897

年份：108年

科目：技檢◆食物製備-單一級

12. 關於酸鹼度的敘述何者錯誤？
(A)pH ＜7，呈酸性，[H +]＜[OH-]
(B)pH=-log[H ⁺ ]
(C)[H⁺ ]=2x10^-7時，p H 值介於 6 到 7 之間
(D)以 pH 值呈現。

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