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技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級
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105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13201水產食品加工-乾製、調味品類#84697
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試題詳解
試卷:
105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13201水產食品加工-乾製、調味品類#84697 |
科目:
技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13201水產食品加工-乾製、調味品類#84697
年份:
105年
科目:
技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級
13. 天然腸衣主要優點是
(A)大小均一
(B)具可食性
(C)重量較輕
(D)容易貯藏。
正確答案:
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