19. 不新鮮的魚
(A)魚體結實有彈性
(B)膚色有光澤
(C)眼球透明微突
(D)手指按魚皮會有皺紋產生 。

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統計： A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3797518

詳解 (共 1 筆)

#7626241
本題考點 本題考的是魚類新鮮度的感官鑑...
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