2. 下列何者可增加食材黏稠度？
(A)醋
(B)醬油
(C)蛋白
(D)沙拉油 。

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統計： A(0), B(0), C(5), D(0), E(0) #3797781

詳解 (共 1 筆)

#7625955
考什麼觀念 這題考的是烹調中常用的「黏...
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