阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#97575 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#97575

年份:110年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

24. 買回家的冷凍食品,應放在冰箱的
(A)最下層
(B)保鮮層
(C)冷藏層
(D)冷凍層。
正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#4791999
未解鎖
適溫適儲原則
(共 8 字,隱藏中)
前往觀看
0
0