28. 下列何者是利用澱粉老化原理所製成的？
(A)米粉
(B)粿仔條
(C)冬粉
(D)麵條 。

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統計： A(2), B(1), C(3), D(0), E(0) #3797807

詳解 (共 1 筆)

#7625915
考點 本題考的是**澱粉老化（回凝，r...
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