試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級： 09407 肉製品加工─乳化類#131298
年份：113年
科目：技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級
31. 為避免食品中毒，真空包裝即食食品應標示哪項資訊 (A)水分含量 (B)基因改造成分 (C)須冷藏或須冷凍 (D)反式脂肪酸含量
阿摩線上測驗
登入
