試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#131106
年份:110年
科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級
35. 牛屠體預冷室內屠體排列不得過密,其空間應能維持每 2 公尺吊軌吊掛牛體______頭以下。(A)5(B)3(C)4(D)6