試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130529
年份：113年
科目：技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級
49. 製作熱狗時，除了使用細切機外，尚需下列何種設備 (A)乾燥、燻煙、水煮設備 (B)揉絲機 (C)注射機 (D)加壓二重釜。
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