試題詳解

試卷：115年 - 21800 食物製備單一工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820 | 科目：技檢◆食物製備-單一級

試卷名稱：115年 - 21800 食物製備單一工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820

年份：115年

科目：技檢◆食物製備-單一級

62. 夏天的荔枝不利於貯存，採收後幾天內的風味最佳？
(A)1～3 天
(B)1 星期
(C)4～6 天
(D)2 星期。

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