試題詳解

試卷：115年 - 20600 飲料調製丙級工作項目 04：善後作業 51-94（2026/01/08 更新）#136593 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷名稱：115年 - 20600 飲料調製丙級工作項目 04：善後作業 51-94（2026/01/08 更新）#136593

年份：115年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

68. 清洗義式咖啡機時，以下敘述何者為正確？
(A)因為機器有防水保濕設計，可以直接用水沖洗
(B)機器中的電子零件機板可能會短路，所以不可以用水直接沖洗
(C)機器外表泛黃時，應該用去漬油擦拭
(D)當電源開啟時，拆卸電子零件擦拭，才會知道機器運作是否正常。

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