阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02:作業準備 51-100(2026/01/08 更新)#136586 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02:作業準備 51-100(2026/01/08 更新)#136586

年份:115年

科目:技檢◆飲料調製-丙級

76. 一般常用吧檯發泡氮氣槍是為下列何者準備的?
(A)奎寧水(Tonic Water)
(B)發泡鮮奶油(Whipped Cream)
(C)紅石榴糖漿(Grenadine Syrup)
(D)荳蔻粉(Nutmeg Powder) 。

正確答案:登入後查看