試題詳解

試卷：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_單一級：21800食物製備#105052 | 科目：技檢◆食物製備-單一級

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_單一級：21800食物製備#105052

年份：110年

科目：技檢◆食物製備-單一級

8. 有「美人腿」之稱的蔬菜是下列何者？
(A)白蘿蔔
(B)白山藥
(C)茭白筍
(D)白蘆筍。

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