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技檢◆西餐烹調-丙級
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111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:14000 西餐烹調#130773
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試題詳解
試卷:
111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:14000 西餐烹調#130773 |
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:14000 西餐烹調#130773
年份:
111年
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
8. 蘋果應貯存於下列何種攝氏溫度?
(A)7 度以下
(B)14 度以上
(C)11-13 度
(D)8-10 度。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/11
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