試題詳解

試卷：無年度 - 西餐烹調題庫-9#6579 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 西餐烹調題庫-9#6579

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

834. 大小相同的下列那一種蛋糕熱量最高？
(A)戚風蛋糕
(B)海綿蛋糕
(C)大理石蛋糕
(D)魔鬼蛋糕。

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