試題詳解

試卷：無年度 - 20600 飲料調製丙級工作項目 02：作業準備50-102#18699 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 20600 飲料調製丙級工作項目 02：作業準備50-102#18699

科目：技檢◆飲料調製-丙級

87. 下列那一個冷藏溫度比較適合新鮮果汁
(A)0℃
(B)4℃
(C)12℃
(D)20℃。

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