試題詳解

試卷：無年度 - 20600 飲料調製丙級工作項目 02：作業準備50-102#18699 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷名稱：無年度 - 20600 飲料調製丙級工作項目 02：作業準備50-102#18699

科目：技檢◆飲料調製-丙級

91. 罐裝番石榴汁(Guava Juice)未用完，其保存方式最好是
(A)繼續存罐內，入冷藏冰箱
(B)加保鮮膜封緊
(C)過入加蓋玻璃器皿，存冷藏冰箱
(D)即刻丟掉。

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