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技檢◆飲料調製-丙級
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115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02:作業準備 51-100(2026/01/08 更新)#136586
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試題詳解
試卷:
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02:作業準備 51-100(2026/01/08 更新)#136586 |
科目:
技檢◆飲料調製-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02:作業準備 51-100(2026/01/08 更新)#136586
年份:
115年
科目:
技檢◆飲料調製-丙級
75. 罐裝芭樂汁(Guava Juice)未用完,其保存方式最好是
(A)繼續存罐內,存放冷藏冰箱
(B)加保鮮膜封緊
(C)倒入加蓋玻璃器皿,存放冷藏冰箱
(D)即刻丟掉 。
正確答案:
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