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試題詳解

試卷:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 13201 水產食品加工-乾製、調味品類#131131 | 科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 13201 水產食品加工-乾製、調味品類#131131

年份:110年

科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

9. 食物之配膳及包裝場所,何者正確
(A)室內應保持正壓
(B)屬於準清潔作業區
(C)門戶可雙向進出
(D)進入
門戶必須設置空氣浴塵室。

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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