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試題詳解

試卷:109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_單一級:21800食物製備#93535 | 科目:技檢◆食物製備-單一級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_單一級:21800食物製備#93535

年份:109年

科目:技檢◆食物製備-單一級

9. 牛有四個肚(胃),其中那個非常少甚至不用來料理?
(A)反芻肚
(B)肚板
(C)毛肚
(D)蜂巢肚。
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