1. 盤飾使用之生鮮食品之衛生,下列何者最正確
(A)以非食品做為盤飾
(B)使用 200ppm 以上之漂白水消毒
(C)花卉不得作為盤飾
(D)未經滅菌處理,不得接觸熟食。

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統計: A(0), B(4), C(0), D(11), E(0) #2224061