試題詳解

試卷：115年 - 20600 飲料調製丙級工作項目 03：飲料調製 101-150（2026/01/08 更新）#136590 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷名稱：115年 - 20600 飲料調製丙級工作項目 03：飲料調製 101-150（2026/01/08 更新）#136590

年份：115年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

103. 下列何者是將採摘的茶葉蒸氣殺菁，然後乾製碾碎，製成粉末沖泡飲用？
(A)玄米茶
(B)抹茶
(C)薄荷茶
(D)煎茶。

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