試題詳解 | 阿摩線上測驗

試卷名稱：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#131106

年份：110年

科目：技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

11. 製作貢丸製品需下列何種機具?
(A)手動或油壓式充填機
(B)注射機
(C)熱風乾燥機
(D)附安全網之攪拌機。

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