183. 下列何者無應用到蛋的黏著性？
(A)漢堡
(B)碎肉丸
(C)蛋包飯
(D)油炸裹衣 。

答案：登入後查看
統計： A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3797487

詳解 (共 1 筆)

#7626269
這題在考什麼觀念 本題考的是蛋在烹調上...
(共 757 字，隱藏中）
前往觀看
0
0