試題詳解

試卷：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：20600 飲料調製#79959 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷名稱：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：20600 飲料調製#79959

年份：108年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

19. 下列何者屬低酸性食品
(A)魚貝類
(B)食物 p H 值 4.6 以下
(C)食用醋
(D)食物 pH 值 3.0 以下。

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