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技檢◆食物製備-單一級
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109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_單一級:21800食物製備#93535
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試題詳解
試卷:
109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_單一級:21800食物製備#93535 |
科目:
技檢◆食物製備-單一級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_單一級:21800食物製備#93535
年份:
109年
科目:
技檢◆食物製備-單一級
2. 高麗菜原產地在歐洲,台灣在荷蘭人佔據時引進栽培,生長在較為涼爽的氣候,生長期為 2〜3 個 月,盛產於下列那一個季節?
(A)春季
(B)夏季
(C)冬季
(D)秋季。
正確答案:
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