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技檢◆飲料調製-丙級
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115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 06:飲料調製衛生事項 1-48(2026/01/08 更新)#136595
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試題詳解
試卷:
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 06:飲料調製衛生事項 1-48(2026/01/08 更新)#136595 |
科目:
技檢◆飲料調製-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 06:飲料調製衛生事項 1-48(2026/01/08 更新)#136595
年份:
115年
科目:
技檢◆飲料調製-丙級
22. 一般細菌適宜生長的溫度範圍為攝氏
(A)負 18~0℃
(B)70~90℃
(C)7~60℃
(D)5℃以下 。
正確答案:
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