試題詳解

試卷：106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07602中餐烹調-葷食#84543 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07602中餐烹調-葷食#84543

年份：106年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

22. 新鮮葉菜類買回來後若隔夜烹煮，應包裝好
(A)放在通風陰涼處
(B)泡在水中
(C)存放於冷凍庫中
(D)放於冷藏庫中。

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