試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#131299
年份：113年
科目：技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級
26. 製作中式香腸，除了使用絞肉機外，尚需下列何種設備 (A)揉絲機 (B)燒烤機 (C)油壓式充填機 (D)剝腸衣機
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