試題詳解

試卷：115年 - 21800 食物製備單一工作項目 06：認識器具設備 1-49（2026/01/13 更新）#136823 | 科目：技檢◆食物製備-單一級

試卷名稱：115年 - 21800 食物製備單一工作項目 06：認識器具設備 1-49（2026/01/13 更新）#136823

年份：115年

科目：技檢◆食物製備-單一級

39. 廚房工作檯與置物架材質以________最易清洗保養減少病媒及微生物滋生。
(A)大理石
(B)美耐板
(C)不鏽鋼
(D)木製

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