45. 香菇浸泡時,下列何者最能保持風味?
(A)溫水
(B)冷水
(C)熱水
(D)冰水 。

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統計: A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3797662

詳解 (共 1 筆)

#7626087
這題在考什麼觀念 考的是乾燥食材的復水...
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