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技檢◆食物製備-單一級
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113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_單一級:21800 食物製備#131677
> 試題詳解
46. 有關食材貯存程序敘述何者正確?
(A)包裝後要標示進貨時間與貯存期限,無須定時檢驗盤點
(B)無須包裝或密封再存
(C)取用程序方便就好
(D)須與非食材分開貯藏
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(0), D(6), E(0) #3604158
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/09
#6865703
1. 題目解析 這道題目考察的是有關食材...
(共 773 字,隱藏中)
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