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試題詳解

試卷:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_單一級:21800 食物製備#131677 | 科目:技檢◆食物製備-單一級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_單一級:21800 食物製備#131677

年份:113年

科目:技檢◆食物製備-單一級

46. 有關食材貯存程序敘述何者正確?
(A)包裝後要標示進貨時間與貯存期限,無須定時檢驗盤點
(B)無須包裝或密封再存
(C)取用程序方便就好
(D)須與非食材分開貯藏

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詳解 (共 1 筆)

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