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試題詳解

試卷:101年 - 新北市立國民中學 101學年度教師聯合甄選試題2#8499 | 科目:教甄◆家庭教育(家政科)

試卷資訊

試卷名稱:101年 - 新北市立國民中學 101學年度教師聯合甄選試題2#8499

年份:101年

科目:教甄◆家庭教育(家政科)

50. 生蝦於冷藏時常有蝦頭變黑的現象,其原因為何?
(A)不當添加食品添加物
(B)微生物繁殖
(C)脫水
(D)蝦子本身酵素的作用
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