試題詳解

試卷：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-單一級：21800食物製備#80897 | 科目：技檢◆食物製備-單一級

試卷名稱：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-單一級：21800食物製備#80897

年份：108年

科目：技檢◆食物製備-單一級

65. 物品食材週轉天數愈少，表示該物品食材的
(A)使用率高增加庫存
(B)使用率低減少庫存
(C)使用率高減少庫存
(D)使用率低增加庫存，進而提高投資報酬率。

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