88. 日本料理「椀物」是指何種料理法？
(A)炸
(B)煎
(C)湯
(D)蒸 。

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統計： A(0), B(0), C(1), D(3), E(0) #3797867

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#7625839
考點 本題考的是日本料理的菜餚分類名稱...
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