92. 送貨廠商應避免直接將貨物送入廚房是為了
(A)避免食材腐壞
(B)安全衛生
(C)防止配方外流
(D)防止技術外流 。

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統計： A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3797591

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#7626165
這題在考什麼觀念 本題考的是餐飲業的驗...
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