試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_單一級：21800 食物製備#131677
年份：113年
科目：技檢◆食物製備-單一級
13. 魚貝類品質會受到外在環境因子影響，但不包含下列何者？ (A)聲音 (B)溫度 (C)濕度 (D)光線
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