試題詳解

試卷：115年 - 20600 飲料調製丙級工作項目 02：作業準備 1-50（2026/01/08 更新）#136585 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷名稱：115年 - 20600 飲料調製丙級工作項目 02：作業準備 1-50（2026/01/08 更新）#136585

年份：115年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

27. 吧檯作業準備時，不需要準備的是哪種刀具？
(A)剁刀
(B)水果刀
(C)三角尖刀
(D)檸檬刮絲器。

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