3. 下列何者可減少菜餚的全部烹調時間達 25%,能靈活地用於各種食物的烹製過程,由於它是可以傾斜的,所以也易於傾倒和清洗?
(A)微波爐
(B)炒菜鍋
(C)傾斜式燉鍋
(D)雙層蒸鍋 。
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統計: A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3797886
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