試題詳解

試卷：115年 - 21800 食物製備單一工作項目 06：認識器具設備 1-49（2026/01/13 更新）#136823 | 科目：技檢◆食物製備-單一級

試卷名稱：115年 - 21800 食物製備單一工作項目 06：認識器具設備 1-49（2026/01/13 更新）#136823

年份：115年

科目：技檢◆食物製備-單一級

37. 吧檯玻璃杯清洗擦拭後___________以確保衛生安全。
(A)倒立貯存
(B)直立貯存
(C)凱姆架貯存，倒吊貯存
(D)放入烘乾機貯存

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