45. 炒葉菜類時，為使口感青脆，宜用何種方式？
(A)中火長時間
(B)強火短時間
(C)強火長時間
(D)小火長時間

答案：登入後查看
統計： A(0), B(6), C(0), D(0), E(0) #3604157

詳解 (共 1 筆)

#6865704
題目解析 在炒葉菜類的過程中，目的是希...
(共 837 字，隱藏中）
前往觀看
0
0