試題詳解

試卷：115年 - 21800 食物製備單一工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819 | 科目：技檢◆食物製備-單一級

試卷名稱：115年 - 21800 食物製備單一工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819

年份：115年

科目：技檢◆食物製備-單一級

16. 乾貨買回後之貯存方式，下列何者正確？
(A)存放在較潮濕的環境
(B)放在易取得的位置即可
(C)適時曝曬太陽可維持品質不變質
(D)隨便置放無所謂。

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