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試題詳解

試卷:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130529 | 科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130529

年份:113年

科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

17. 下列包裝材料何者最能延長肉製品的保存期限
(A)聚乙烯
(B)積層塑膠膜
(C)聚氯乙烯
(D)紙類。

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