試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130529
年份:113年
科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級
17. 下列包裝材料何者最能延長肉製品的保存期限 (A)聚乙烯 (B)積層塑膠膜 (C)聚氯乙烯 (D)紙類。