試題詳解

試卷：115年 - 21800 食物製備單一工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819 | 科目：技檢◆食物製備-單一級

試卷名稱：115年 - 21800 食物製備單一工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819

年份：115年

科目：技檢◆食物製備-單一級

4. 乾料庫適合貯放乾料或無須冷藏之包裝物品，庫存容積以百分之幾為佳？
(A)50％
(B)60％
(C)70％
(D)80％。

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