試題詳解

試卷：115年 - 21800 食物製備單一工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820 | 科目：技檢◆食物製備-單一級

試卷名稱：115年 - 21800 食物製備單一工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820

年份：115年

科目：技檢◆食物製備-單一級

52. 貨品貯存管理的三項主要要點為何？
(A)安全、品質、氣候
(B)安全、品質、人事
(C)安全、品質、價格成本
(D)安全、品質、進出紀錄登錄。

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