試題詳解

試卷：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-單一級：21800食物製備#80897 | 科目：技檢◆食物製備-單一級

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-單一級：21800食物製備#80897

年份：108年

科目：技檢◆食物製備-單一級

56. 不同的配方可做出各種不同風味的巧克力，但其不含下列何者？
(A)可可粉(漿)
(B)蛋
(C)糖
(D)油脂。

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