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技檢◆食物製備-單一級
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108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-單一級:21800食物製備#80897
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試題詳解
試卷:
108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-單一級:21800食物製備#80897 |
科目:
技檢◆食物製備-單一級
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-單一級:21800食物製備#80897
年份:
108年
科目:
技檢◆食物製備-單一級
60. 下列何者其特徵為背部有九條白色橫帶,天然捕獲者體色呈暗褐色,養殖者則呈草綠色?
(A)草蝦
(B)河 蝦
(C)櫻花蝦
(D)龍蝦。
正確答案:
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