65. 乾貨花膠正確的發製有分水發、油發及何種發製，下列何者為正確？
(A)小蘇打發
(B)鹼發
(C)鹽發
(D)醋發 。

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統計： A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3797682

詳解 (共 1 筆)

#7626068
考點 這題考的是乾貨漲發技術中，**花膠...
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