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試題詳解

試卷:115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 101-150(2026/01/13 更新)#136813 | 科目:技檢◆食物製備-單一級

試卷資訊

試卷名稱:115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 101-150(2026/01/13 更新)#136813

年份:115年

科目:技檢◆食物製備-單一級

106. 下列何種食物是鈣質的良好來源?
(A)豆芽
(B)淺色蔬菜
(C)麵粉
(D)小魚乾 。

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